8 saat pişirilmiş dana tiftik kaburga , mozzarellalı kızarmış sigara börek , orman meyvesi marmelatı ile.
Antakya usulu hazırlanan fırınlanmış içli köfte hamuru ve dana kıyma harcı yanında naneli acı yağlı süzme yoğurt ve soğan turşusu.
Fesleğenli labne kreması üzerinde zeytin tapenatlı ve konfi domatesli bruschetta
El yapımı kızarmış patates dilimleri, süzme yoğurt ve marinara sos
Asya usulu kızarmış tavuk karaage, patates pave dilimleri, fermente hardal tohumları, vanilyalı mayonez, aioli, kfc sos.
Koçulu beyaz peynir, çeri domatesli omlet, roka, marul ve limon vinegret
